来週はクリスマスモード②

来週はクリスマスモード②
  1. 3
    おいしそう！

11月のクリスマス向けは、パエリアとロールケーキタワーという家族向けのお料理でしたが、今回は鶏を使うデザートまでの4品で、少し大人むけです。 お買い物して、掃除して、料理して半日コース（長い？）でクリスマスディナーできる段取りなんですけど！ 詳しい献立内容は、12月の予定をみてください。来週は月末で忙しくても、12月1週も同じです、ぜひおでかけくださいね。 --------------------......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。