リクエストにお応えしたが、イメージ違うだろうなあ

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おいしそう！

夕食に何作るかわかんなくなって、息子さんに聞いたら「から揚げ食べたい」って。え～揚げ物かあ、そしてから揚げか！と思っていたら、お米わけていただく農家さんから超大きい玉ねぎと、超小さいじゃがいもいただきました、土付きです。じゃがいも洗って、そこが若干手間かかりますが、揚げます。そのバランスとって、胸肉にハーブを効かせて揚げました。多分カレの思うから揚げとフライドポテトではございませんが、私とし......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。