りんごのさっぱりサラダ

りんごのさっぱりサラダ
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

りんごのすりおろしが 入った ドレッシングで、さわやかさ 倍増。
女子会に うけそうな サラダです。

★材料

(4人分)

  • りんご

    半分

  • 人参

    1本

  • 水菜

    2束

  • 小1

  • サラダオイル

    大1

  • 塩胡椒

    少々

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    りんご1/4を拍子切りし 水にさらします。
    水菜は2ンチの長さ
    にんじんは スライサーで 細かく切ります。

  2. 2.

    りんご !/4を すりおろし、そこへ、酢とサラダオイル、塩こしょうを 入れて ドレッシングを 作ります。

  3. 3.

    りんごの水気をふいてから、ほかの野菜と混ぜて、ドレッシングを あえていただきます。

★ワンポイントアドバイス

きれいな色のサラダ。美肌にもよくて、女子会で 一目おかれるサラダ。
「ドレッシングにも すりおろしりんご入ってるよ」と どや顔してください(笑)

mogさん

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簡単においしく美しく… 低糖質レシピにはまってます。 インスタ 読書&料理cookingbook_mog . 低糖質 cookignonsuger クックパッド mogmogmog3 クックパッドブログ https://mogmogmog.cookpad-blog.jp/ ミイルでお料理日記 つけてます。