レシピブログ
ポリポリとした食感が美味しいきゅうりの炒めもの ふんわりな豆腐と一緒にみそ味で味わいます♪ 味がからみやすいように、きゅうりは叩いて手でわります。 豆腐は水切りせずに、味噌と一緒に焼き付けるように炒めます。 が、時間が経つと水っぽくなります。 きゅうりも水分があるので、炒めてすぐに食べるのがおすすめ。 水っぽくなってしまったら、片栗粉や本葛粉でとろみをつけても。 きゅうりは炒めても、ポリポリ爽や......
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