[酒肴]　冷やっこの薬味などレシピあり

冷やっこの薬味にぴったり！ご飯の友にも良いし、酒の肴にも良い感じです。レシピという様なものではなく、ザーサイと香味野菜をみじん切りにして和えるだけです。今回の切り方は、ちと大雑把だ、、。材料は以下を粗みじん切りに切っただけ。ザーサイ、塩抜きしていな...

美味しい食事は家で作ろう！料理初心者パパのブログです。日々の暮らしのなかで思う家族の様子も併せて書いています。

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