Galette des Rois 2016

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おいしそう！

桃の節句も終わり、あと10日でホワイトデー！という今日この日に、今年のガレット・デ・ロワの記事をアップしたいと思いますw 去年でしたかね…初めて1月6日にガレット・デ・ロワを焼いたのは。そういう、イベントに合わせたお菓子を焼こうと思っても、例えばクリスマスパーティーがあるとか、お誕生日にプレゼントするとか、誰かと約束した締切みたいなものがないと、つい“ま、いっか”って言って作らなかった......

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: charさん

杉本都香咲先生のMES ENFANTS CAPRICIEUXにてヨーロッパ各国のお菓子を平野顕子先生のMATSUNOSUKE NYにてアメリカンスイーツをと素晴らしい先生方に色々と習う一方でなかなか復習が追いついていないダメ生徒です(〃´･ω･`)ゞｪﾍ夢は、自宅の一角で小さな小さなお店を開くこと！！まぁ、夢は夢ですから