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鶏ひき肉 200g アマランサス 大さじ1 れんこん 100g ひじき 2g 荒野豆腐 1枚 人参 20g 玉ねぎ 50g ねぎ 5g 生姜 1かけ 酒 10cc 卵 1個 塩・こしょう 適宜 (添え物) 大根 120g 青しそ 4枚 ポン酢 適宜 1.玉ねぎはみじん切りにしてフライパンで炒める。アマランサスは熱湯で10分茹でる。 2.ボールに全ての材料を加えて......
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