冬瓜と鶏モモ肉の塩麹スープ・・・夏バテに優しい♪ レシピあり

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おいしそう！

←ここをクリック♪ ←ここをクリック♪ 生協で頼んでいた冬瓜が届きました。大きいの１つ。まずはスープにしてみよう！！と鶏モモの骨付きブツとともにじっくり煮込みました。冬瓜は薬膳でも使われます。夏バテの身体にもとてもよいそうです。【材料】冬瓜１/２個（５００ｇ）鶏モモブツ５００ｇ水１５００ｃｃ塩麹大匙２みりん大匙３塩小匙１醤油ひとたらしみょうが......