【ストウブレシピ】ほっこり和食「冬瓜と枝豆の煮物」 レシピあり

【ストウブレシピ】ほっこり和食「冬瓜と枝豆の煮物」
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    おいしそう！

今日は冬瓜のレシピです。枝豆も夏野菜なので～夏野菜2種を使っての料理になります。手でちぎった豆腐入りなのもおすすめのポイント！ 冬瓜は95％以上水分だそうです。発汗による脱水症状などの予防の水分補給に最適なお野菜ですね♪ビタミンCも含んでいるので 美肌効果な......

バリ猫ゆっきーさん

バリ猫ゆっきーさん

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。 企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。 「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。