最近ブームのサバ缶から始まり、鮭缶、サンマ缶なども注目を浴びています。
いろいろ試してみてはハマって、数日いろいろ作って見たりもするのですが
我が家では「缶」ものを使った料理で喜ぶのは「ツナ缶」だったりします。
栄養面からみて、サバとか鮭とかすごいよ~って説......
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スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。
企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。
「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。