今日は我が家の夏海キャンプの記録の続きです。 7月末から約2週間(12日間)のロングステイキャンプで作ったアウトドア料理です。 毎年キャンプで必ず作る「パン」 今年は・・・なぜか失敗してしまい・・・現地では途中で予定と違 […]...
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スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。
企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。
「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。