ViV ヴィヴ シリコンスチーマーデュエでまとめて3品の料理をご紹介。一品目は メイン料理にもなる。魚料理。「vivスチーマーdeタラと野菜の味噌蒸し」<材料>生タラ(皮なし) 2切れ塩コショウ 適量もやし 1/2袋ネギ 1本人参 1/2本バ...
-
-
スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。
企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。
「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。