白だしであっさり♪冬瓜の和風ピクルス☆ レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

おはようございますすごい大雨の音で目が覚めました☔️☔️ 今日は雨の一日。台風の季節ですね。。さて今日は、冬瓜のピクルスをご紹介しますピクルスはいつもお酢と砂糖で作るのですが、今回は白だしを加えてみました！これが美味しくって白だしの優しい味がベースになって、ピクルスが程よくまろやかな酸っぱさになります。優しい甘みが加わって。なんで今まで白だし入れなかったんだ......