レシピブログ
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先週の仕事終わりに福島の料理教室へ行ってきました。 4月のメニューは、お肌と体にやさしい韓国料理。 ラインナップは、チュユクポッサム(韓国風茹で豚)、十穀米、チョングッチャンチゲ(納豆の鍋)、わかめと新タマネギのムッチム、ケヨッカンジャン。 韓国風茹で豚は、本当に茹でるだけ(笑) でもトロトロに柔らかい~。 韓国ではコーヒーでお肉の臭みをとるらしく、今回も入れたんですが、本当に美味しかった♪ サ......
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