大根葉でご飯のお供&干し人参

大根葉でご飯のお供&干し人参
  1. おいしそう!

長野のお義母さんから届いた野菜&果物便。 季節のぶどうやりんご、野菜の中にふさふさの大根葉も。3本分の大根葉、ふさふさ。 大根葉、子供のころから大好き。 お母さんが作ってくれたシンプルに塩もみ大根葉を炊きたてご飯に混ぜた大根葉ご飯好きだったなぁ。 今回はたくさんあるので1つは昆布と塩で漬け込んで、残りは2種類のご飯のお供を作った。 一つは大根葉の豚味噌。にんにくも・・・ ...

harutibeさん

harutibeさん

何気ない日々、感じたこと、作ったもの、、、自分にとってのごちそうを中心に徒然とひとりごちています。