アーモンドペーストとホイップクリームのスウェーデンの菓子パン「セムラ」/ Semla レシピあり

ブログの更新が遅くなってしまいましたが、スウェーデンでクリスマス後からイースター時期にかけて食べられる、とっても人気のある菓子パン「セムラ」です！...

南スウェーデンの学校でスウェーデン料理と食文化について学んできました（2009年-2010年）。現在は横浜在住。スウェーデンで学んだレシピを作って食べて楽しみつつ勉強中です。

ルッセカットさん