りんご酵母のパン　

りんごの酵母を使って、レーズンとナッツの入ったパンを作ってみました初めは、なかなか酵母ができず10日ごろから、ブクブクと育って元種が完成～イーストを使わなくてもパンが作れるなんて感激です ...

ティティコ Foodへようこそ♪ 8月にアメリカのケンタッキー州のレキシントンに引越ししてきました(≧∀≦*) 右も左も分からない土地ですが、楽しみながら、日々の生活や、地元の食材を使った料理やお菓子などを紹介していけたらと思っています♪

ティコさん