雞粒豆腐│鶏肉と豆腐煮込みレシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：30分以内本日はお手軽中華おかず『雞粒豆腐│鶏肉と豆腐煮込み』のレシピを紹介します。鶏肉と豆腐をシイタケベースのソースであんかけにしたおかず料理です。もともとは広東料理だそうですが、中国各地で家庭料理として広く食べられます。台湾で「雞」のつく地名といえば…、まず連想されるのが基隆│Keelung。台湾初心者には「？？」かもしれませんが、基隆は古くは「雞籠」と呼ばれていまし......