豊橋カレーうどん♪　～愛知県豊橋市のご当地グルメ～

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おいしそう！

豊橋カレーうどんを作りました～先日、豊橋市のうどんの老舗の『勢川本店』さんで食べて、凄く美味しかったので自分なりに再現してみました。勢川本店さんの豊橋カレーうどんは具は豚肉、ネギ、油揚げ、ウズラの茹で玉子とシンプルです。うどんは細目で柔らかく、カレーつゆはかつお昆布出汁とスパイスが効いたやや甘目の味付けです。豊橋カレーうどんは豊橋市の42店舗のうどん屋さんで食べる事ができ......