レシピブログ
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米粉料理研究家 さとみわです。 洋風マーボー豆腐 今日は、 洋風に仕上げたマーボー豆腐 を紹介します。 冷蔵庫に合びき肉と小松菜があったので 洋風にしてみよ~って思って作ったら 意外にも息子くんに好評でした お肉の臭み消しとちょっぴり刺激感はカレー粉で。 彩りは小松菜で。 コクと濃厚さはチーズで出しています。 米粉でゆるくとろみをつけて仕上げました......
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