とろろ・さらだ・うどん レシピあり

とろろ・さらだ・うどん
  1. おいしそう!

うっ、どーんです。あるもので作りましたが休日らしくさわやかなうどんにしたかったのでサラダ仕立てにしました。混ぜ混ぜ、ちゅるちゅるといっちゃってください。【材料(2人分)】・うどん×2玉・山芋×5㎝幅をすりおろしで・レタス×適量を千切り・プチトマト×適量・すだち×1/4・九条ねぎ×適量・麺つゆ×適量・【作り方】①まずお湯を沸かします。その間に具材を準備します。とろろは山芋をすりおろして麺つゆで軽く......

笑胃袋さん

笑胃袋さん

渋谷界隈で働き埼玉県に住む1977年生まれのサラリーマンです。 特に料理の勉強をしたわけではないので基本がなっていないこともあるので、正解があるなら是非教えていただきたい。