大好きな紅玉で アップルスイートポテト レシピあり

大好きな紅玉で アップルスイートポテト
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    おいしそう!

近所のスーパーで紅玉(りんごの品種名)を発見!!きゃ~~嬉し~~紅玉って、すぐに実が柔らかくなってしまって生食するにはあれなんですけどお菓子にすると、香りと酸味が抜群に美味しくって、だ~~い好き以前「芋オンナ」を自称しましたがそれに匹敵する「紅玉オンナ」でもある私。迷わず1袋ゲット。芋オンナですから、スイートポテトは好きでよく作りますが中でもりんご(私はやっぱり紅玉で)を入れたアレンジ子供の頃か......

Yoshikoさん

Yoshikoさん

約5年間のロンドン生活を終え昨年帰国。自宅にて料理教室を主宰しています。家族は年上夫と子供(7歳と9歳)、猫2匹。 大学卒業後、調理師専門学校(夜間)に通い仏料理店で見習いとして勤務、そこで料理を学んだ事が今の原点です。