長女4歳の誕生会①『サーモンとイカ、鯵とアボカドのタルタル 梅と山葵2種類のソース』。バースデーケーキに飾り付け、ホラー?!  レシピあり

長女4歳の誕生会①『サーモンとイカ、鯵とアボカドのタルタル 梅と山葵2種類のソース』。バースデーケーキに飾り付け、ホラー?! 
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    おいしそう!

長女は、あと約1週間ほどで4歳の誕生日を迎えます。一昨日はちょうど幼稚園も春休み中ということで、先月末に3歳の誕生日を迎えたお友達と一緒に我が家で合同誕生会を開催いたしましたケーキはお友達のママに担当してもらい、子供料理や飾り付けはゲストママ達にそれぞれお願いして私は大人料理担当ということで前菜は野菜中心、和のテイストを取り入れたものを用意しましてメインのお魚料理、肉料理をそれぞれ一品づつデザー......

Yoshikoさん

Yoshikoさん

約5年間のロンドン生活を終え昨年帰国。自宅にて料理教室を主宰しています。家族は年上夫と子供(7歳と9歳)、猫2匹。 大学卒業後、調理師専門学校(夜間)に通い仏料理店で見習いとして勤務、そこで料理を学んだ事が今の原点です。