レシピブログ
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昨日は普段より大人数での食事。お昼は、びっくりすることに、ご飯の水分量を間違えて大慌てでした。仕事が遅れていて、パニックになりながら、お昼の用意をするとなんか手違いが起こりますねぇ。体調は随分良くなったのですが、お夕飯はあっさりにしておきました。本日は手をかけなくても良いヒラメしゃぶ。いつもは、鯛しゃぶのことが多かったのですが、今回はたまたまヒラメがあるとうかがって、魚やさんにしゃぶしゃぶ用にお......
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水炊きとヒラメの刺身。...
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