納豆汁のお昼レシピあり

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おいしそう！

昨日のお昼は納豆汁にブリの塩焼き。キャベツときゅうりの浅漬けとスジ大根でした。精米機でできた糠は、大根の下茹でに使いました。味がしみ込みやすくなりますからねぇ。豚汁に納豆を加えた納豆汁ですが、納豆は細かくたたいて入れています。納豆を擂るのが一般的なようですけどねぇ。東北の冬の食べ物で、体がほっこり温まります。七分のお米は程よい硬さで、なかなか気に入ってます。京都での......