零余子ごはんレシピあり

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おいしそう！

昨日のお昼は零余子ごはん。時間がなかったので、土鍋で炊きました。土鍋は蒸らしも入れて18分でご飯が炊けます。どうやら、炊飯ジャーの高速よりも早く炊けるようなのです。圧力鍋ですじを煮込んで、お豆腐の玉子とじあんかけ、きゅうりのお漬物、昆布と一緒に頂きました。零余子としょうがをいっぱい入れたご飯は、とても美味しいのですが、見た目がちょっと怖い。 ......