ケールをスナック菓子のようにおいしく食べる方法♪　～ケールチップス～ レシピあり

ケールをスナック菓子のようにおいしく食べる方法♪　～ケールチップス～
  1. おいしそう！

  スーパーの地元野菜のコーナーに、フレッシュな神奈川県産ケールを発見しました♪     イギリスでは生のケールをサラダで食べるのもポピュラーだったので、     あまり抵抗なくムシャムシャ食べていましたが     日本では青汁の原料というイメージの方が強い？？のかもしれません‥。             それもそのはず、     ビタミン、ミネラル、カルシウム、葉酸、たんぱく質など栄養価がとて......

Ranさん

Ranさん

ル・コルドン・ブルー ロンドン校にてフランス料理を学び、都内フランス料理店に勤務後、料理家としてプラムツリー ラボを主宰、湘南を中心に料理教室・お菓子教室・イベントケータリング・お菓子販売などの活動を行っています。