2月はクロワッサン！

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おいしそう！

いつの間にか2月に入っていた！というのも、今週我が家の息子がインフルエンザに罹って今看病の真っ最中。幼稚園児はどうにも隔離できず、いつ下の乳児や大人に伝染るかハラハラしています。ものすごく流行っているようなので、皆様もお気をつけて！そんな中ですが、パン教室ではクロワッサンをレッスンする予定です。寒い時期に作るのがいいクロワッサン、今年はとっても寒いのでやりやすいです！来週のレッスン、どうか病気が去......