自家製パンのストックがなくなってたし
市販の冷凍ベーグルのストックもなかったので
自分で作ってみました。
参照レシピはクオカ→☆ リンク
☆
ベーグル用の小麦ではなく
食パン用に使ってる小麦粉[春よ恋]で。
砂糖入りのお湯で茹でるときに
お湯の沸騰具合が強かったみたいで
表面がちょっとボコボコ。
成型も超素人っぽい!!!
と、当たり前にも軽くヘコんでたけど
冷凍庫に1個だけ残ってた
ベーグル屋の......
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現在、育児専念中!
毎日の家でのごはんや
お気に入りのお店など
日々のおいしいものを綴ってます。