5月29日 木曜日 カレー風味のコールスロー&椎茸と鰹そぼろのロールサンドイッチ レシピあり

5月29日 木曜日 カレー風味のコールスロー&椎茸と鰹そぼろのロールサンドイッチ
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    おいしそう!

本日は、椎茸&鰹そぼろのロールサンドイッチ☆肉厚の椎茸とナッツで作った椎茸そぼろ。オレガノとか入れて、ちょっとおサレな味なので、そぼろと呼ぶにはやや抵抗あるのだけどー。ほど良い名前が思い浮かばん!鰹の方は先日作った、theそぼろって感じの醤油味のもの。どっちも水切ヨーグルトを塗ってから、具をのせて巻き巻き。スープの方は冷たく冷やして持たせたー。5月29日 木曜日・椎茸そぼろと鰹そぼろのロール......

あみっくさん

あみっくさん

前夜のおかずを詰めた、家で食べる自分弁当。箱詰め作業が好きで、12年間の娘弁当生活を終えるも、弁当作り継続中。