黒ごまパンレシピあり

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おいしそう！

「ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本」より、黒ゴマパン。昨日は、とても涼しくてクーラー要らず。とても爽やかな一日だった。そろそろ、しっかり捏ねるパンも作りやすくなってきたかな・・・と、じわじわテンションアップ。室温に置いて、ゆっくりと発酵させながら、のんびりとパンの出来上がりを待つ。粉は、キタノカオリブレンド。イーストは、赤サフ。焼きたてを1個ほおばってみると、ほわほわで香・・・......