★自己紹介

永年勤めた会社員生活から、大好きな料理の世界に入るべく遅まきながら日々キッチンを第２の活動に。飲み物に合う料理やおつまみを作ることが大好きです。ワイン会で料理プロデュースもします。元気な毎日はぺーパードリップしたコーヒーでスタート！

★お料理モットー

旬の素材を大事にし、手早くお金をかけずに。ご年配の方の食べやすく、栄養バランスも考慮したお料理も！

居住地域：東京都