出雲大社のおもてなし料理『うず煮』

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おいしそう！

皆様こんにちわお正月も終わり今日は七草粥を、頂く日ですねアリエッティ家は七草粥を頂く前に先日は島根県にある出雲大社のおもてなし料理『うず煮』を頂きました出雲大社の祭祀を執り行う出雲国造(こくそう)家で代々受け継がれてきたのがふぐを使った特別なおもてなし料理『うず煮』島根県産のフグや椎茸など全部下に沈んで見えませんが。。。これが正......