レシピブログ
アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。 今日はスフレロールケーキレッスンでした。割れない生地!がポイントです。 ふわっふわに焼けた生地の端を切り落として。。。 カスタードクリームと生クリームを合わせたクリームを塗り広げ、黄桃、アメリカンチェリー、キゥイ、オレンジをたっぷりとのせます。 途中、巻けないかも?!というくらいのボリュームでした。。。ちゃんと巻けてよかった、......
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