スフレロールケーキレッスン

スフレロールケーキレッスン
  1. おいしそう!

アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。 今日はスフレロールケーキレッスンでした。割れない生地!がポイントです。 ふわっふわに焼けた生地の端を切り落として。。。 カスタードクリームと生クリームを合わせたクリームを塗り広げ、黄桃、アメリカンチェリー、キゥイ、オレンジをたっぷりとのせます。 途中、巻けないかも?!というくらいのボリュームでした。。。ちゃんと巻けてよかった、......

ようさん

ようさん

緑の見えるアトリエでお菓子・パンのレッスンをしています♪