根菜で常備食作り♪ レシピあり

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おいしそう！

今日は時間があったので、お弁当やちょっとした副菜に便利な常備食作りをしました＾＾まずは切り干し大根の炒め煮。切り干し大根と昆布、人参を出汁を加えて炒め、みりん、酢、醤油、輪切り唐辛子を加えて水分がなくなるまで炒め煮しました。これは毎日のようにお弁当に入っているので旦那さんは飽きているかもしれません(笑) こちらは定番のきんぴら。私はごぼうの皮は剥かずに、良く洗って使います。こち......