干し椎茸の旨味たっぷり筑前煮の和食ごはんレシピあり

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おいしそう！

今日もまたいつかの夕飯ですが・・・季節がお正月に逆戻りしたような食卓ですが、筑前煮と手綱こんにゃくの甘辛煮、ぶり照りです。ザ・和食ですね～＾＾；なぜ筑前煮かというと、以前野菜ソムリエのイベントで干し椎茸の美味しさと魅力にはまったので、干し椎茸の旨味たっぷりの筑前煮にしました♪ 干し椎茸の戻し水も一緒に使って、栄養も無駄なく摂取します。こんにゃくは長野から送って頂いたものです＾＾甘......