先月沢山作った銀杏料理で、1つUpし忘れていたことを思い出しました。
里芋と合わせた里芋銀杏団子です。片栗粉を少しいれてもちもち度Up。
味つけはシンプルに美味しいお塩で。...
-
-
野菜料理と天然酵母パン教室「Pure&Style」主宰。心と体に優しい食材を使った野菜料理やパン、お菓子を教室やBlogを通してご紹介しています。様々な学校で学んだ知識や世界各地を食べ歩いた経験を生かし、作りやすく、お洒落で、且つ心と体がほっとするようなレシピと、料理をより引き立たせるシンプルでStylishなテーブルをご提案したいと思っています。