ホームパーティー レシピあり

ホームパーティー
  1. おいしそう!

夫の会社のお友達をお招きしてホームパーティーの仕込み中。 鶏ガラを使って…。 このガラ、この写真はもう下茹でしたものだけど、下茹でする前はもっと生々しくてグロい。 娘の顔に「じゃ~ん!」と近づけたらさすがの娘っこも怖がっていた。うひひ☆ レンズ豆と押し麦と大根のトマトスープ。 やっぱりちゃんんとだしをとるとおいしいな♪ これはブラウンマッシュルームとえびのアヒージョ。 生・・・ ...

中村陽子さん

中村陽子さん

くいしんぼうな娘と、夫との3人暮らし。料理家として、母として、妻として、日々の暮らしや思うことを綴ります。