アスパラと海老のサフランソースのパスタ レシピあり

アスパラと海老のサフランソースのパスタ
  1. 52
    おいしそう!

午後8時半、お庭での写真です。日長くなりました。 夜ご飯、メインは鯖のオーブン焼きでした。 その前のプリモにこのパスタ。 全部相性の良い材料なんでコクがあるけどくどくなくて良いです。 〔ざっくりレシピ〕 有頭海老の頭だけフライパンで先に炒めて 良い味が出たら取り出す。 リークと海老をそのフライパンで炒め ある程度火が通ったらアスパ・・・ ...

mifitaさん

mifitaさん

北イタリアからです。 一年くらい前までシェフでした。 自由な時間にいろいろお料理楽しみたいと思ってます。