実家でおもてなし。 レシピあり

実家でおもてなし。
  1. おいしそう!

今日は寒い一日でしたね。 買い物に出ましたが、風がぴゅーぴゅー。 明日はもっと寒くなるとか。 皆様、しっかり防寒しておでかけ下さいね。 実家に帰省していた時に、お客様をお招きしました。 会社時代の先輩と料理教室でお世話になった方。 久しぶりの再会、嬉しかったです! 母がひいきにしている伊勢のお魚屋さんはまだお正月休み中だったので、メインはお肉に決定。 牛たたきにしました。 お肉さえ良いものを用意......

ゆきこさん

ゆきこさん

大阪から東京にきて16年。 料理教室は10周年を迎えました。 和食が基本だけれど、フレンチもイタリアンも中華もエスニックも大好き。 発酵インストラクター、漢方スタイリストとしても活動中です。