パン作りの私のこだわりレシピあり

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おいしそう！

「パン作りのこだわり」というと、強力粉の種類だったり、塩、砂糖など材料へのこだわりだと思う方が多いでしょうかもちろん材料もこだわりポイントではありますが、普段、意識していなかったけれど、あらためて考えてみると、私がパン作りする時に大切にしていることってコレだったんだ！ということに気がつきました。それは「ひとつひとつの作業を丁寧に」......