山型食パンとパンプキンパイ

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おいしそう！

今、焼きあがった「山型食パン」今回も山が均一になりませんでした・・・今日はオーブンの温度を１０度高くしました。焼き色はいいのですが・・二次発酵が過ぎたのは確か・・・こういうシンプルなパンはごまかしが利かないので難しいです。そしてこれが「パンプキンパイ」１０月２度目のケーキ教室で作りました。おいしいの！自画自賛。明日、息子の英会話塾でハロウィンパーティーがあるので持たせる分......