切なく残る甘みは 繰り返すたびに薄れていく ササっと簡単抹茶羊羹 レシピあり

切なく残る甘みは 繰り返すたびに薄れていく ササっと簡単抹茶羊羹
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    おいしそう!

以前に増して、レンジを使う機会が増えています。 茹でると野菜のビタミンCも水の中に溶けだしてしまいます。が レンジを使うと、ビタミンCの減少を抑えられ、時短にもなるんですね。 今日は白あんを使って抹茶......

ウエルキッチンさん

ウエルキッチンさん

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。