ポルボロンンレシピ。レシピあり

0

おいしそう！

ポルボロン。私の大好きなクッキーです。ポルボロンっていう響きがかわいくって、どんなお菓子なんだろう？ってずっと前から気になっていました。口の中に入れると、ほろりと崩れる独特の食感がやみつきになります。スペイン・アンダルシア地方のお菓子。溶けないうちに「ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン」と３回唱えると、幸せになれるんですって。いつも唱え終わる前にホロンと崩れてしまいますが。ポルボロン......