湯種入りでふわもち♪パカっと割れるイングリッシュマフィンが焼きたくて。

昨日のミニイングリッシュマフィンと共にご紹介したもうひとつのイングリッシュマフィン。蓋付きのイングリッシュマフィン型で焼くvivianさんの湯種生地を使った米粉入りのレシピを試してみました。オーブン用温度計で庫内を測ってみましたが予熱完了時はきちんと設定の180℃......

かわいく楽しいパンやお菓子が大好き。ひらめきのままに日々あれこれ作っています。

ぷちみみんさん