レシピブログ
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こんばんは☆ 今朝焼いた湯種ちぎりパン。こんがりもっちり♪粉はキタノカオリで。以前ご紹介した100均のパウンド型で焼くミニ食パンの生地を15cmスクエア型でシェアしやすいちぎりパンにしてみました。ご参考までに生地量と配合、焼成時間など。〇湯種 強力粉 40g塩 3......
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