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前日にボウルでザっと生地を仕込んで翌朝無理なく楽しむ焼き立てパン。生地の仕込みと焼き上げのタイミングを別日に分けることで時間の経過を味方に無駄なく少ない労力で楽しむ低温長時間発酵のパン作り。一度仕込んだ生地を作り置き感覚で週末の2日間で分けて楽しむレシピが......
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