レシピブログ
15gの手づくり酵母でこんな立派なちぎりパンを作りました。見た目はわからないかもしれないけど、実はふんわり、超柔らかい 今度の材料は 中種:15gYini酵母+25g強力粉+25g水 パン生地:強力粉200g、手づくりヨーグルト40g、水50g、砂糖10g、塩3g...
あこ天然酵母のパン ド...
ほしの天然酵母でふわふ...
米粉100%パンの白神...
天然酵母カンパーニュ
【ねぎし】極上厚切り牛たん しろたん
【ねぎし】極上カルビ ブラッキー
【ねぎし】国産味噌なんばん
俺のフレンチ ロッシーニ風ハンバーグ
鶏のフリカッセ(クリーム煮)
紅ずわいがにのグラタン(オマール海老風味)