昨日、息子と一緒に芋ほりしました。幼稚園の遠足でした。サツマイモは掘りたてではなく、少し干したらおいしいよと息子にいっても、どうしてもすぐ僕が掘った芋を作ってと頼まれて、簡単ないも饅頭を作りました。調味料を加えたので、味がしっかりしておいしかったですけど、やっぱり、芋は少し置いたほうがおいしいですね。...
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クックパッド加盟教室講師。
教室の内容:中華料理、ケーキ、天然酵母とパン作りなどを教えています。旬の食材にこだわり、自家で栽培した有機野菜も利用して、美味しいと健康な食事や、お菓子などを紹介します。