レシピブログ
今、アメリカで流行して いるスイーツです。ネイキッドケーキ、裸のケーキって意味です。今までのデコレーションの概念を破って、スポンジケーキそのままの美しさを表現する斬新なケーキです。 最初、なんだ?!と思ったけど、よく考えると、いつもの生クリームで回りに飾らないので、中身のスポンジケーキは命です。見た目も味もちゃんとしないと美味しいネイキッドケーキと言えません。 今度、一寸だけ濃厚なチョコレー......
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